كشروت

كشروت
 

جزء من هالاخاه  
معرض صور كشروت  - ويكيميديا كومنز 

كوشر أو كشروت أو كَشير (بالعبرية: כשרות) هو الطعام الكوثر (الحلال) حسب الأحكام اليهوديه، زى الحلال فى الاسلام. أما غير الكوشر فاسمه تاريفا "טרפה". يسرد سفر اللاويين والتثنية مبادئ أحكام الكوشر لكن التفاصيل محددة فى الشريعة الشفويه (مشناه وتلمود). هيا مرتبة فى كتابات الحاخامات وفى شولحن عروك.

يقوم مبدأ الأكل الحلال فى اليهوديه على الفصل بين منتجات الحليب ومنتجات اللحوم، فلا يصح الخلط بينهما استناد لتفسير تلمودى لنص توراتي، وكمان تحريم بعض اللحوم كلحم الميتة، والحيوان غير المجتر، واللى مش بحافره مفصل.

مصادر

  1. "The History of Kosher". Kosherfest. Retrieved March 15, 2013. {{cite web}}: Unknown parameter |deadurl= ignored (help)
  2. Oukosher.orgArchived 2012-03-06 at the Wayback Machine, Retrieved August 10, 2005.
  3. Zeldes, Leah A. (July 8, 2010). "Know your wiener!". Chicago's Restaurant & Entertainment Guide, Inc. Archived from the original on 2011-07-10. Retrieved July 31, 2010.