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L'heure d'été d'Europe de l'Est, ou heure avancée d'Europe de l'Est (HAEE ; en anglais Eastern European Summer Time, EEST) est l'un des noms du fuseau horaire UTC+3, qui a trois heures d'avance sur le temps universel coordonné.
Il est utilisé comme heure d'été dans certains pays européens, en Afrique du Nord et dans certains pays du Moyen-Orient. Au cours de l'hiver, l'heure normale d'Europe de l'Est (UTC+2) est utilisée.
Les pays et territoires suivants utilisent l'Eastern European Summer Time au cours de l'été: