Phosphatidyléthanolamine
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| Phosphatidyléthanolamine | |
 Structure générique d'une phosphatidyléthanolamine |
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| Identification | |
|---|---|
| Synonymes |
Céphaline |
| No CAS | |
| No CE | 254-438-4 |
| DrugBank | DB04327 |
| PubChem | 446872 (PE(15:0/20:0)) |
| SMILES | |
| InChI | |
| Propriétés chimiques | |
| Formule | C40H80NO8P [Isomères] |
| Masse molaire | 734,038 9 ± 0,040 2 g/mol C 65,45 %, H 10,99 %, N 1,91 %, O 17,44 %, P 4,22 %, 734.038861 g/mol |
| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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Une phosphatidyléthanolamine (PE), appelée aussi céphaline (car cette molécule est surtout présente dans la substance blanche du cerveau), est un phosphoglycéride constitutif des membranes biologiques, au même titre que les phosphatidylcholines, ou lécithines. Les phosphatidyléthanolamines sont formées d'un résidu de glycérol estérifié par deux acides gras et un résidu de phosphoéthanolamine. Elles sont synthétisées par addition de CDP-éthanolamine à des diglycérides avec libération d'une molécule de CMP. La S-adénosylméthionine peut méthyler par la suite l'amine des éthanolamines pour donner des phosphatidylcholines. On les trouve essentiellement dans le feuillet intérieur (cytoplasmique) de la bicouche lipidique des membranes plasmiques.
Notes et références
- Fiche Sigma-Aldrich du composé L-α-phosphatidyléthanolamine d'Escherichia coli, type V, ≥ 98 % (TLC), poudre lyophilisée, consultée le 17 juillet 2013.
- Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
- (en) Niels Wellner, Thi Ai Diep, Christian Janfelt et Harald Severin Hansen, « N-acylation of phosphatidylethanolamine and its biological functions in mammals », Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Molecular and Cell Biology of Lipids, vol. 1831, no 3, , p. 652-662 (lire en ligne) DOI 10.1016/j.bbalip.2012.08.019
- (en) Michael Mishkind, « Phosphatidylethanolamine – in a pinch », Trends in Cell Biology, vol. 10, no 9, , p. 368 (lire en ligne) DOI 10.1016/S0962-8924(00)01826-2
