I den här artikeln kommer vi att fördjupa oss i den fascinerande världen av Durra. Oavsett om du är intresserad av att lära dig mer om den här personen, utforska detta ämne på djupet eller upptäcka de mest relevanta händelserna relaterade till detta datum, kommer den här artikeln att ge dig all information du behöver. Från dess ursprung till dess relevans idag, kommer vi att fördjupa oss i en resa som kommer att tillåta oss att grundligt förstå Durra och dess inverkan på olika aspekter av det dagliga livet. Oavsett vad ditt intresse är, kommer den här artikeln att ge dig all information du behöver för att fördjupa dig i världen av Durra.
Den här artikeln behöver fler eller bättre källhänvisningar för att kunna verifieras. (2023-08) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan. |
Durra | |
Systematik | |
---|---|
Domän | Eukaryoter Eukaryota |
Rike | Växter Plantae |
Division | Fröväxter Spermatophyta |
Underdivision | Gömfröväxter Angiospermae |
Klass | Enhjärtbladiga växter Monocotyledonae |
Ordning | Gräsordningen Poales |
Familj | Gräs Poaceae |
Släkte | Durrasläktet Sorghum |
Art | Durra S. bicolor |
Vetenskapligt namn | |
§ Sorghum bicolor |
Durra (Sorghum bicolor) är en art i växtfamiljen gräs.
I Kina är durra sedan lång tid en av de vanligare råvarorna för framställning av spritdrycker, exempelvis Maotai.
Durra används också för framställning av mat och djurfoder. Den är mycket viktig i bland andra Asien och Afrika, och räknas som det femte viktigaste sädesslaget i världen.
Durran introducerades i USA i början på 1800-talet av slavarna som kom från Afrika.[källa behövs] USA producerar idag mest durra i världen, 9,8 miljoner ton (2005), följt av Nigeria och Indien (åtta miljoner ton var 2005). Sammanlagt produceras det 58,6 miljoner ton durra per år i världen.
I Nigeria, Sydafrika och Lesotho används durra för framställning av öl, inkluderat den lokala versionen av Guinness. I dessa länder har durra används istället för spannmål i glutenfritt öl.
Ibland används durra istället för korn för att producera malt.
Placering | Land | Produktion (ton) |
---|---|---|
1 | USA | 9 271 070 |
2 | Nigeria | 6 862 343 |
3 | Sudan | 4 953 000 |
4 | Etiopien | 4 932 408 |
5 | Indien | 4 800 000 |
6 | Mexiko | 4 531 097 |
7 | Brasilien | 2 272 939 |
8 | Kina | 2 192 032 |
9 | Niger | 2 100 190 |
10 | Burkina Faso | 1 929 834 |
Källa: UN Food & Agriculture Organisation (FAO) |