Patates kızartması
Bu makalede Patates kızartması'in çağdaş toplum üzerindeki etkisini araştıracağız. Patates kızartması siyasetten popüler kültüre kadar çeşitli alanlarda önemli bir ilgi ve tartışma noktası olmuştur. Yıllar geçtikçe, Patates kızartması'in insanların hayatlarında büyük önem ve etkiye sahip bir konu olduğu, bir bütün olarak topluma hem faydalar hem de zorluklar sağladığı kanıtlandı. Detaylı analiz yoluyla Patates kızartması'in inançlarımızı, değerlerimizi ve eylemlerimizi nasıl şekillendirdiğini ve etkisinin modern yaşamın farklı yönlerine nasıl yayıldığını inceleyeceğiz. Ek olarak, Patates kızartması hakkındaki farklı bakış açılarını ve görüşleri inceleyeceğiz ve bu konudaki görüşlerin karmaşıklığını ve çeşitliliğini vurgulayacağız. Kısacası bu makale, Patates kızartması'e derinlemesine ve kapsamlı bir bakış sunarak onun çağdaş gerçeklik üzerindeki önemini ve etkisini ele alıyor.
Patates kızartması, dilimlenmiş patatesin kızgın yağda kızartılmasıyla yapılan bir yiyecek.
Kökeni
Sokak mutfağının bir buluşu olan patates kızartmasının nasıl icat edildiği tam olarak bilinememektedir. Fransız tarihçi Madeleine Ferriere'nin bilim dünyasında kabul gören iddiasına göre bu yiyecek Fransız Devrimi'nden bir süre önce Paris'teki Pont Neuf'de sokak satıcıları tarafından icat edilmiştir. Bir diğer görüş ise patates kızartmasının Belçika'nın güneyindeki Namur'da icat edildiğidir. Fakat Belçikalıların ortaya attığı bu görüş kabul görmemektedir.
Türkçeye geçişi
Anglosaksonlar'ın french fries dediği yiyecek Türkçeye ilk olarak pomfrit şeklinde geçmiştir. Bu kullanım Almanya'daki Türkler'in Almancadaki pommes frites kullanımının Türkçeye uyarlamalarıyla ortaya çıkmıştır.[kaynak belirtilmeli] 1980'li yıllarda ise pomfrit yerine patates kızartması kullanımı öne çıkmıştır.
Günümüzde ise pomfrit kullanımı tamamen terk edilmekle birlikte parmak patates ve cips deyimleri kimi zaman patates kızartması yerine kullanılmaktadır.
Sunumu
Yemeklerin yanında servis edildiği gibi fast food yiyeceklerle birlikte ayrıca karton kaselerle de verilir. Ancak sadece patates kızartması yenmek istenirse sadece patates kızartması satışı yapılan yerlerde özel soslar ile ikram edilir. Mayonez, ketçap gibi klasik sosların dışında çok değişik acılı ve baharatlı soslar ile de tatlandırılabilir.
Kaynakça
- ^ a b "Patates kızartması nereden geliyor?". dw.de. 6 Ocak 2013. 3 Mayıs 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 9 Ocak 2013.
 | Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
