Ulufe
Bu vesileyle Ulufe'in büyüleyici dünyasına dalmak istiyoruz. Tarihi hakkında daha fazla bilgi edinmek, günümüz toplumundaki önemini anlamak veya sadece birçok uygulamasını keşfetmek istiyorsanız, bu makale size konuyla ilgili derin ve eksiksiz bir bakış açısı sunmak için tasarlanmıştır. Kapsamlı analiz ve dikkatli araştırma yoluyla, Ulufe'i ve etrafımızdaki dünya üzerindeki etkisini daha iyi anlamanıza yardımcı olacak ilgili ve güncel bilgileri size sağlamayı amaçlıyoruz. Konuyla ilgili ön bilgi düzeyiniz ne olursa olsun, bu makaleyi bilgilendirici, eğlenceli ve eğitici bulacağınızı umuyoruz. Ulufe hakkında bu keşif ve öğrenme yolculuğumuzda bize katılın!
Ulufe, Kapıkulu Ocağı askerlerine, Acemi Ocağı mensuplarına ve bazı saray ve devlet görevlilerine üç ayda bir verilen maaş. Günlük olarak hesaplanırdı. Ulufe, yeniçerilere verilen maaştı. Törenle dağıtılan Ulufe için Adalet Meydanı kullanılırdı ve törenler için mutfak revaklarının önünde yeniçeriler, has ahırlar tarafına sipahiler sıralanırdı. Ulufe dağıtımından sonra, yeniçerilerin önlerindeki çayıra kapaklı sahanlar içinde pilav, zerde veya çorba konurdu. Yeniçerilerin ulufelerden memnuniyeti, yemek yemelerinden belli olurdu, şayet yiyorlarsa memnun oldukları anlaşılırdı. I. Abdülhamid döneminde ulufe alım-satımı yasaklandı.
Ulufelere verildikleri üç ayın isimlerinin kısaltmalarından oluşan adlar verildiği ve muharrem-safer-rebîülevvel döneminde verilene masar ulufesi, rebiülahir-cemaziyelevvel-cemaziyelahir döneminde verilene recec ulufesi, receb-şaban-ramazan döneminde verilene reşen ulufesi, şevval-zilkade-zilhicce döneminde verilene lezez ulufesi adı verildiği belirtilmektedir.
Kaynakça
- ^ Hayati Develi, Osmanlı Türkçesi Kılavuzu 1, İstanbul 2003, s. 191.
 | Askerî tarih ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
.svg){kind=small} | Osmanlı İmparatorluğu ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |