L'oli de llavors de raïm és un oli vegetal que s'extreu de les llavors del raïm que és un abundant subproducte de la vinificació. Els seus àcids grassos principals són: linoleic, oleic, palmític, esteàric, linolènic i palmitoleic. L'energia que proporciona és similar a la dels altres olis: uns 3.700 kilojoules per 100 grams.
És adequat per fregir, ja que la temperatura on comença a fumejar és alta 216 °C. Es conserva bé després d'haver-se refinat convenientment. Com que té un gust net i suau es fa servir també en amanides i en la preparació de certes margarines. En cosmètica aquest tipus d'oli és un ingredient preferit pel control de la humitat de la pell i també es fa servir en aromateràpia.
Contenen diversos antioxidants. Però amb el procés d'extracció en fred no n'hi ha gaire quantitat i n'hi ha més en el vi negre. Un estudi de l'any 1993 informa que l'oli de llavors de raïm incrementa el colesterol “bo” ((HDL-C) i redueix el “dolent” (LDL).