Kuchyně Jihoafrické republiky
V tomto článku prozkoumáme významný dopad, který má Kuchyně Jihoafrické republiky na různé aspekty moderní společnosti. Od svého vlivu v kulturní oblasti až po svůj význam ve vědecké oblasti, Kuchyně Jihoafrické republiky zanechal nesmazatelnou stopu v historii lidstva. V průběhu desetiletí byl Kuchyně Jihoafrické republiky předmětem studia a debat, vzbuzoval protichůdné názory a spouštěl důležité změny ve způsobu, jakým vnímáme svět kolem nás. Prostřednictvím podrobné analýzy různých perspektiv a relevantních událostí si tento článek klade za cíl osvětlit význam Kuchyně Jihoafrické republiky a jeho důsledky v současné společnosti.
Jihoafrická kuchyně je velmi ovlivněna kuchyní národů, které Jihoafrickou republikou prošly. Jedná se zejména o kuchyň indickou, africkou, nizozemskou, britskou a portugalskou. Jihoafrická kuchyně používá hodně masa, hlavně sušeného. Jihoafrická kuchyně také využívá grilování a přenosný gril braai.
Typická jihoafrická jídla
- Sušená masa:
- Potjiekos – afrikánský guláš, dělá se v kotlíku ze zeleniny, brambor a masa
- Bobotie – jídlo podobné pastýřskému koláči, ale více kořeněné
- Boerewors – grilovaná farmářská klobása na grilu braai
- Chakalaka – pokrm ze zeleniny a chili
- Pap – kukuřičná kaše podávaná jako příloha
- Umngqusho – směs kukuřice a fazolí
- Bunny chow – kari podávané ve vydlabeném toastovém chlebu
- Melktert – krémový dezert
Nápoje
- Pivo – zejména značky Sab-Miller a Windhoek (z Namibie)
- Víno – pěstuje se hlavně v provincii Kapsko, zejména víno červené
- Rooibos, nápoj z čajovce kapského, podobný čaji
Odkazy
Reference
- ↑ 5 nejslavnějších masitých jihoafrických jídel, které musíte vyzkoušet. HedvabnaStezka.cz. Dostupné v archivu pořízeném dne 2017-08-22. Archivováno 22. 8. 2017 na Wayback Machine.
- ↑ Jihoafrická republika | Mistní kuchyně | INVIA.CZ. www.invia.cz . . Dostupné online.
- ↑ a b World Travel Guide . . Dostupné online. (anglicky)
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu jihoafrická kuchyně na Wikimedia Commons
.svg)
