Авăр — тымарçимĕçсен (чĕкĕнтĕрĕн, тутлă кăшманăн, çарăкăн, кишĕрĕн, пастернакăн, цикорийĕн тата ыттисен) тата паранкăсен (çĕрулмин, топинамбурăн), вĕсене çитĕнтернĕ хыççăн юлакан иккĕмĕшле продукчĕсем (çулçисем, тунисем).