Enghraifft o'r canlynol | caws |
---|---|
Math | caws o'r Eidal, pasta filata |
Deunydd | llaeth |
Gwlad | yr Eidal |
Enw brodorol | Mozzarella |
Ffeiliau perthnasol ar Gomin Wicimedia |
Mae mosarela (Eidaleg: mozzarella: sy'n tarddu o mozzare sy'n golygu "torri") yn gaws a ddaw drwy gorddi llaeth ac wedyn ei dorri.
Ceir pedwar prif math o gaws fosarela:
Mae'r caws hwn yn nodweddiadol o'r Eidal ac yn cael ei ddefnyddio'n aml ar bitsas neu ar ei ben ei hun gyda thomatos a brenhinllys (Caprese).