I dagens verden er Acaipalme et emne, der har fanget millioner af menneskers opmærksomhed. Fra dets relevans i historien til dets anvendelser i dag, har Acaipalme været genstand for undersøgelse, debat og udforskning på en række forskellige områder. I årenes løb er det blevet et grundlæggende element i vores daglige liv, der har påvirket både vores kultur og vores livsstil. I denne artikel vil vi dykke ned i den fascinerende verden af Acaipalme, udforske dens oprindelse, dens indvirkning på samfundet og mulige fremtidige implikationer.
Acaipalme | |
---|---|
Videnskabelig klassifikation | |
Rige | Plantae (Planter) |
Division | Magnoliophyta (Dækfrøede planter) |
Klasse | Liliopsida (Énkimbladede) |
Orden | Arecales (Palme-ordenen) |
Familie | Arecaceae (Palme-familien) |
Slægt | Euterpe |
Art | E. oleracea |
Videnskabeligt artsnavn | |
Euterpe oleracea Mart. | |
Hjælp til læsning af taksobokse |
Acaipalme (portugisisk: ( lytte), fra Tupi-Guarani asaí;) eller Kålpalme (Euterpe oleracea) er et palmetræ af slægten Euterpe, der dyrkes for sin frugt og "palmehjerter". Dens navn kommer fra det brasilianske portugisiske ord ïwaca'i = " græder eller udstøder vand". Den globale efterspørgsel efter frugten er vokset hurtigt i de seneste år, og er nu den primære grund til at palmen dyrkes. Euterpe edulis (juçara) er en nært beslægtet art, som nu er den primære kilde til "palmehjerter".
Euterpe oleracea kommer hovedsageligt fra Brasilien og Trinidad og det nordlige Sydamerika, primært i sumpe og flodsletter. Açaípalmer er høje, slanke palmer, der vokser til mere end 25 m, med finnede blade, der er op til 3 m lange.
Frugten, almindeligvis kendt som açaí-bær, er et lille, rundt, sort-lilla bær omkring 25 mm i omkreds, ligner i drue, men er mindre og med mindre frugtkød. Bærret vokser i forgrenede klaser af 500 til 900 frugter. Skallen af de modne frugter er en dyb lilla farve, eller grøn, afhængigt af hvor modent bærret er. Frugtkødet er tyndt, med en ensartet tykkelse på 1 mm eller mindre. Det omgiver den store, hårde kerne, der indeholder et enkelt stor frø på 7–10 mm i diameter. Frøene udgør op 80% af frugten. Der produceres og høstes to gange i den tørre årstid mellem juli og december.[kilde mangler]
Søsterprojekter med yderligere information: |