Nudler
I dagens verden er Nudler et emne, der er blevet aktuelt på forskellige områder af samfundet. Fra dens indflydelse på folks daglige liv til dens indflydelse på økonomien og politik, er Nudler blevet et grundlæggende element at tage hensyn til i dag. Gennem årene har Nudler genereret debatter, kontroverser og forskellige holdninger, der har præget den måde, vi opfatter det og forholder os til det. I denne artikel vil vi dykke ned i de forskellige aspekter omkring Nudler, fra dets oprindelse til dets indvirkning på nutidens samfund, og analysere dets betydning og de implikationer, det har på vores daglige liv.
Nudler eller asiatiske nudler er tynde tørre eller friske pastatråde. Fordi de er tynde,[kilde mangler] har de kortere kogetid end spaghetti; typisk 2-3 minutter. Nudler kan også være pastastjerner og pastahjul, der kan koges med i en suppe.. På dansk betegner nudler ikke helt det samme som lignende ord på andre sprog, fx er Nudeln på tysk et meget mere alment begreb for pastavarer.
Både kineserne, araberne og italienerne hævder, at de var de første, som opfandt trådlignende mad. De første skrevne beskrivelser af nudler er fra Han-dynastiet mellem år 25 og 220 e.Kr. I oktober 2005 blev de ældste nudler, som er opdaget, fundet ved den arkæologiske udgraving af landsbyen Lajia, som var en del af Qijia-kulturen, ved Den gule Flod i Qinghai-provinsen i Folkerepublikken Kina.
Legenden siger, at nudlerne blev bragt til Italien fra Kina af Marco Polo.
Se også
Fodnoter
- ^ De to betydninger nævnes både i Gyldendals Online Leksikon 2006 og i Den Danske Ordbog 2003-05 uden dog at angive, hvad der er nyere og ældre sprogbrug.
 | Søsterprojekter med yderligere information: |
