Værtshus

I denne artikel vil vi behandle emnet Værtshus fra forskellige perspektiver og analysere dets indvirkning på nutidens samfund. Vi vil udforske de forskellige meninger og argumenter, der kredser om Værtshus, og søge at kaste lys over dets relevans og implikationer i vores daglige liv. Fra dens oprindelse til dens udvikling vil vi dykke ned i Værtshus for bedre at forstå dens indflydelse på den moderne verden. Gennem en kritisk og reflekterende tilgang vil vi søge at opklare de forskellige aspekter, der gør Værtshus til et emne af interesse og aktualitet, og invitere vores læsere til at reflektere og danne sig en informeret mening om sagen.

Sammenskrivningsforslag
Artiklen Værtshus er foreslået føjet ind i Bar (etablissement). (Siden marts 2015)  Diskutér forslaget
Facaden til værtshuset Det Gamle Posthus på Borups Allé i København.

Et værtshus (af tysk: Wirtshaus, synonymt med beverding/beværtning (tysk), bodega (spansk, af græsk apotheke - "lager, opbevaringssted", samme kognat som apotek), knejpe (tysk), pub (engelsk)) er et serveringssted, der har bevilling til at udskænke øl og spiritus. Nogle værtshuse serverer desuden enkle retter. Et værtshus rummer ofte en eller flere spillemaskiner samt billardborde, raflebægere og dart.

Oprindeligt var et værtshus en kombination af en restaurant og et hotel.

Værtshuse havde op til 2010'erne et dårlig ry for at være umoderne og mest forbeholdt alkoholiserede stamkunder. Men siden er værtshusene er kommet på mode hos den yngre generation. Der ses kæder af nye værtshuse målrettet unge, som forsøger at genskabe den autentiske atmosfære, som ældre værtshuse har.

Brunt værtshus

I starten af 2000'erne dukkede begrebet "brunt" værtshus op om et værtshus, som bevarede den oprindelige stemning med rimelige priser, tilrøgede lokaler og et slidt interiør. Stemningen skabes ofte af en fast kundekreds. Der er oprettet en gruppe på Facebook til støtte for bevarelsen af denne type værtshuse.

Referencer

Eksterne henvisninger

KulturSpire
Denne artikel om kultur er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.