Beaujolais
Nykymaailmassa Beaujolais:stä on tullut monia ihmisiä kiinnostava aihe. Beaujolais on aihe, joka ei jätä ketään välinpitämättömäksi joko sen historiallisen merkityksen, vaikutuksensa nykyiseen yhteiskuntaan tai vaikutuksensa vuoksi eri alueilla. Kautta historian Beaujolais on ollut tutkimuksen, keskustelun ja pohdinnan kohteena, ja sen merkitys on edelleen voimassa. Tässä artikkelissa tutkimme Beaujolais:een liittyviä eri näkökohtia ja analysoimme sen merkitystä ja vaikutusta nykymaailmaan.
Beaujolais on ranskalainen AOC (suojattu alkuperänimitys) viinintuotantoalue. Monet Beaujolaisviinit ovat erittäin kevyitä ja yleensä Gamay-rypäleestä valmistettuja.
Beaujolais-alue sijaitsee Lyonin pohjoispuolella kattaen osin Rhônen departementin pohjoisosia ja Saône-et-Loiren eteläosia.
Beaujolais-alueella on kolme AOC-merkintää:
- Beaujolais
- Beaujolais Village
- Beaujolais Cru (10 hyväksyttyä kylää)
- Brouilly
- Chénas
- Chiroubles
- Côte de Brouilly
- Fleurie
- Juliénas
- Morgon
- Moulin à vent
- Régnié
- Saint-Amour
Beaujolais'sa tuotetaan myös Beaujolais Nouveau-viiniä, joka tuodaan myyntiin aina tuotantovuotensa marraskuun kolmantena torstaina.
Populaarikulttuuriviittaukset
Viinin kutsumanimi on suomalaisten suussa taipunut muotoon "pusolee". Sana esiintyy mm. Ismo Alangon levyn "Kun suomi putos puusta" nimikkokappaleessa.
Lähteet
- ↑ a b Les AOC officiel des Offices de Tourisme du Beaujolais Vignoble. Arkistoitu 2.12.2013. Viitattu 23.11.2013. (englanniksi)
- ↑ Wine 101: Beaujolais & Gamay Food & Wine. Arkistoitu 21.4.2014. Viitattu 23.11.2013. (englanniksi)
- ↑ Jouko Mykkänen: Tänään korkataan Beaujolais Nouveau 15.11.2012. Helsingin Sanomat. Arkistoitu 3.12.2013. Viitattu 23.11.2013.