Aihe Simmental (nautarotu) on ollut kiinnostuksen ja keskustelun aiheena jo pitkään. Vuosien varrella Simmental (nautarotu) on kiinnittänyt sekä asiantuntijoiden että harrastajien huomion, ja se on luonut laajan kirjon mielipiteitä ja näkökulmia. Alkuperäistään nykypäivän merkityksellisyyteen asti Simmental (nautarotu):llä on ollut merkittävä rooli useilla aloilla ja se on vaikuttanut miljoonien ihmisten elämään ympäri maailmaa. Tässä artikkelissa tutkimme perusteellisesti Simmental (nautarotu):n historiaa, vaikutuksia ja tulevia vaikutuksia ja tarjoamme kattavan ja oivaltavan katsauksen tähän ratkaisevaan aiheeseen.
Simmental on nautakarjarotu. Se on kotoisin Sveitsistä Bernin kantonista Simmejoen laaksosta (saks. Simmental). Rotu on sovelias sekä maidon- että lihantuotantoon. Lehmät painaa 700–950 kg ja sonnit 1200–1400 kg. Väriltään rotu on valkoruskeita kirjavia.
Simmental-karjaa kasvatetaan eri puolilla maailmaa. Suomeen ensimmäiset Simmental-naudat tuotiin vuonna 1990. Erityisen hyvin rotu soveltuu emolehmäksi runsaan maidontuotannon ja rodulle yleisten kaksosvasikoiden ansiosta.