Kipper
Dans l'article d'aujourd'hui, nous allons nous pencher sur Kipper, un sujet qui a retenu l'attention des experts et des passionnés. En nous concentrant sur Kipper, nous explorerons ses origines, son impact sur la société actuelle et son potentiel pour le futur. Depuis ses premières apparitions jusqu'à sa pertinence aujourd'hui, Kipper a fait l'objet de débats et d'analyses constants, et dans cet article nous chercherons à mettre en lumière ses nombreuses facettes. Au fil de ces pages, nous approfondirons ses significations, ses implications et ses éventuels défis, dans le but de proposer une vision complète et enrichissante de Kipper. Alors si vous souhaitez en savoir plus sur ce sujet, rejoignez-nous dans ce voyage de découverte et de réflexion.
Cet article est une ébauche concernant la cuisine.
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Un kipper (également appelé hareng rouge) est un mode de préparation et conservation du poisson (généralement un grand hareng ou un saumon) qui, entier, a été fendu en deux de la tête à la queue, évidé, aplati, débarrassé de ses arêtes, salé et à peine fumé (à froid), ce qui lui donne une couleur rouge.
Les Britanniques le servent parfois au petit déjeuner (breakfast) en lieu et place ou en complément des œufs au bacon.
Le kipper se mange tel quel ou cuit brièvement. Il est vendu frais, en conserve, surgelé, ou en sachets prêts à cuire.
