Krausz Gábor (szakács)

Ez a cikk a Krausz Gábor (szakács) témával foglalkozik, amely az elmúlt években nagy érdeklődést és vitát váltott ki. A Krausz Gábor (szakács) olyan téma, amely a mai aktualitása miatt különböző korú, nemű és kultúrájú emberek figyelmét felkeltette. Ez a cikk a Krausz Gábor (szakács)-hez kapcsolódó különböző szempontokat fogja feltárni, az eredetétől és fejlődésétől kezdve a társadalomra és az emberek életére gyakorolt ​​hatásáig. Különböző nézőpontokat, legújabb kutatásokat és releváns tanúságtételeket elemeznek, hogy átfogó képet adjunk a Krausz Gábor (szakács)-ről és annak mai fontosságáról.

Ez a szócikk a szakácsről szól. Hasonló címmel lásd még: Krausz Gábor (egyértelműsítő lap).
Krausz Gábor
SzületettKrausz Gábor
1982. március 22. (42 éves)
Nemzetiségemagyar
Foglalkozásaséf, televíziós személyiség
Sablon • Wikidata • Segítség

Krausz Gábor (Budapest, 1982. március 22.-) sztárséf, televíziós személyiség, a Hilaris-Hotels executive séfje

Élete

Krausz Gábor korán elvesztette az édesanyját, édesapjával, aki szűcs, jó kapcsolatot ápol. Krausz Gábor nagyapja rabbi volt.

A Gundel Károly Vendéglátó és Turisztikai Technikumban végzett, szakácsként. Cukrász szeretett volna lenni, azonban akkoriban az iskolában csak cukrász-szakács szakra lehetett beiratkozni, tehát kénytelen volt mindkettőt megtanulni. Kilenc évig Angliában dolgozott. London éttermeiben Michelin-csillagos séfektől tanulta a szakmát.

Külföldön töltött ideje alatt, egy lány hatására 30 évesen drogozni kezdett. 40 évesen sikerült leszoknia, elvonási tünetekkel küszködve.

Hazatértekor A ZONA étteremben, és a Liberté nevű kávéház és a Ritz étteremben dolgozott, a Deák Street Kitchen étlapkoncepciója is a nevéhez fűződik.

2023-tól Krausz Gábor a Hilaris-Hotels vezető séfje.

Séfként megújítja a szállodalánc gasztronómiaját. A Hilaris-Hotelsnél több különböző étterem is működik, ezért sokféle ízvilágot mutat be. A hagyomány és innováció egyaránt jelen lesz az étlapon.

2021-ben, 2022-ben és 2023-ban a TV2-nél a Séfek séfe című műsorban - a TV2 gasztro-tehetségkutatója - mentorséf szerepben is dolgozott. A műsorban a jelentkezők munkáját három elismert séf értékeli, majd a legjobb versenyzők kiválasztása után csapatokba rendeződve mentorálják tanítványaikat, akik azért is küzdenek, hogy az ő csapatukból kerüljön ki a győztes, a Séfek Séfe. Az ételt látatlanban, „vakon” kóstolva értékelik, tehát kizárólag az számít, hogy mi került a tányérra. Televíziós Újságírók Díja: gasztroreality kategóriában, díjat nyert a Séfek Séfe című műsor 2022-ben.

2021-ben a Szerencsekerék műsorban is szerepelt.

2023. október 14-étől a Dancing with the Stars (Magyarország) új évadában Krausz Gábor Mikes Anna tánctanár partnerével lépett fel. A tánchoz Azahriah egyik újdonságát, az Introverált dalt választották. A műsorban az előzőekhez hasonlóan öt férfi és öt ismert nő lép a parkettre szombatonként, például Eszenyi Enikő, Radics Gigi, Király Linda.

2023 decemberében a közönség szavazatai alapján döntöttek, ennek értelmében a Dancing with the Stars negyedik évadát Krausz Gábor és Mikes Anna nyerte meg.

A 2024-ben induló Ázsia Expressz ötödik évadában a párosok egyike Ktausz Gábor és Mikes Anna lesz. Az ötödik évad úticélja Fülöp-szigetek és Tajvan. A fődíj 15 millió forint lesz.

Krausz Gábor Instagram oldalának 167 ezer követője volt 2023-ban.

Magánélete

Krausz Gábor házasságából született kislánya, Krausz Hannaróza Mária 2019. december 3-án, felesége Tóth Gabriella énekesnő. 2023. augusztus 9-én feleségével bejelentették, hogy 6 év után elválnak.

A válást követően Krausz Gábor bejelentette, hogy egy párt alkot Mikes Anna tánctanárral.

Egy leánytestvére van.

Szereplőként

  • Séfek séfe (2017–)
  • Nicsak, ki vagyok? (2020)
  • Totem (2021)
  • Pepe (2022)
  • Dancing with the Stars (2023)

Könyv

  • Családom és egyéb receptfajták - #krausztronomia (Partvonal Kiadó, 2021) ISBN 9786156058621

Jegyzetek

  1. ↑ a Hilaris-Hotels szallodalanchu
  2. ↑ magyar tulajdonban lévő szállodalánc
  3. ↑ krausz-gabor-oszinten-beszélt-zsido-származasarol
  4. ↑ a Hilaris-Hotels vezető séfjehu
  5. ↑ Krausz Gábor 2023-ban a TV2-nél a Séfek séfe című műsorban
  6. ↑ televizios_ujsagirok_dija_a_sefek_sefe_lett_a_legjobb_gasztro_reality
  7. ↑ ezt-tudni-a-ma-indulo-sefek-sefe-vadonatuj-evadarol
  8. ↑ Krausz Gábor-Mikes Anna-videó
  9. ↑ Azahriah dalára tánc, Krausz Gábor és Mikes Anna: Showtánc
  10. ↑ Kasza Tibor nagy realityt, Lékai-Kiss Ramóna pedig vetélkedőt vezet majd 2024-ben a TV2-n. Sorozatwiki. (Hozzáférés: 2023. december 24.)
  11. ↑ Instagram fiók
  12. ↑ Megszületett Tóth Gabi kislánya origo.hu
  13. ↑ „Válik Tóth Gabi és férje, Krausz Gábor”, hvg.hu, 2023. augusztus 9. (Hozzáférés: 2023. augusztus 23.) 
  14. ↑ Krausz Gábor válása
  15. ↑ www.lira.hu

Források

Enciclo
Wikious
Sapientia
Scientia
Boobota
Anandapedia
Sagapedia
Wikithot