Buku masakan: Pork rind Médhia: Pork rind |
Kulit babi iku istilah kuliner kanggo kulit saka babi . Bisa digunakake kanthi macem-macem cara.
Panganan bisa dilakoni, goreng ing lemak, utawa panggang kanggo ngasilaké jinis saka daging babi cracklings (US) utawa scratchings (UK) ; iki disajikake ing potongan cilik minangka cemilan utawa sajian. Goreng ngasilake lemak, dadi luwih cilik.
Artikel iki minangka artikel rintisan. Kowé bisa ngéwangi Wikipédia ngembangaké. |