Mate
W tym artykule zajmiemy się tematem Mate, który w ostatnich latach zyskał duże znaczenie ze względu na jego wpływ na różne obszary społeczeństwa. Od swoich początków po obecne implikacje, Mate przyciąga uwagę ekspertów, naukowców i ogółu społeczeństwa, wywołując debaty, refleksje i analizy z różnych perspektyw. Idąc tym tropem, zbadamy wiele aspektów Mate, od jego wpływu na politykę, gospodarkę, kulturę, po wpływ na codzienne życie ludzi. W ten sposób zagłębimy się w temat będący przedmiotem powszechnego zainteresowania, który zachęca nas do refleksji i dialogu w poszukiwaniu lepszego zrozumienia Mate i jego wpływu na współczesny świat.
Mate, matero, calabaza (hiszp. „dynia/tykwa”) – naczynie do picia yerba mate. Słowo „mate” pochodzi od słowa mati w języka keczua, oznaczającego naczynie lub pojemnik do picia; z czasem stało się nazwą naczyń do picia yerba mate. Naczynia wykonywane są z drewna (np. gwajakowca lekarskiego, bursera graveolens zwanego palo santo, a także z algarrobo, palo de rosa, lapacho, drewna cytrynowego), z owoców dzbaniwa kalebasowego (zwanych kalebasami lub tykwami), z metali (stal, srebro) i ceramiki. Naczynia z drewna i kalebasy zmieniają smak naparu. Nowe naczynia z kalebasy wymagają przejścia przez proces zwany curado (przygotowania porcji naparu w naczyniu i odstawienia na 24 godziny) w celu usunięcia resztek miąższu.
Zobacz też
Przypisy
- ↑ Wielka Encyklopedia Przyrody. Rośliny kwiatowe. Warszawa: Muza SA, 1998, s. 258-259. ISBN 83-7079-778-4.
- ↑ Currado - przygotowanie naczyńka. terere.pl. . . (pol.).