Anisete
Neste artigo vamos abordar o tema Anisete, que tem ganhado grande relevância nos últimos anos devido ao seu impacto em diversas áreas da sociedade. Desde as suas origens até às suas implicações atuais, Anisete tem captado a atenção de especialistas, académicos e do público em geral, gerando debates, reflexões e análises sob diferentes perspetivas. Nesta linha, exploraremos as múltiplas facetas de Anisete, desde a sua influência na política, economia, cultura, até ao seu efeito na vida quotidiana das pessoas. Desta forma, nos aprofundaremos em um tema de interesse universal que nos convida à reflexão e ao diálogo em busca de uma maior compreensão sobre Anisete e seu impacto no mundo contemporâneo.
| licor de aniz | |
|---|---|
 |
Anisete, aniseta (ê) (do francês anisette) ou licor de anis é uma bebida alcoólica à base de anis. Muito popular na Europa, principalmente na França, alguns o usam diretamente na xícara para adoçar o café expresso. Não é conveniente usá-lo para adoçar o leite, pois seu efeito fermentativo acabaria por transformar o leite em coalho. É bem digestivo, podendo ser tomado após as refeições.
História
Segundo historiadores, sua origem remonta à época em que os povos eslavos usavam o anis para adoçar determinados tipos de bebidas. Da sua infusão em álcool e açúcar, originou-se o licor de anis.
Formas de servir
Pode ser servido puro numa taça de licor; num copo com gelo (a bebida fica, então, leitosa); ou num copo de licor com um grão de café. Esta última maneira de servir chama-se "com la mosca".
Referências
- ↑ FERREIRA, A. B. H. Novo dicionário da língua portuguesa. 2ª edição. Rio de Janeiro. Nova Fronteira. 1986. p. 124.
