Carité
Hoje, o tema Carité é de grande relevância e interesse para um amplo espectro da sociedade. Desde o seu impacto na economia até à sua influência no quotidiano das pessoas, Carité tem gerado debate e reflexão em diversas áreas. À medida que avançamos para o século XXI, não podemos ignorar a importância de Carité e a sua complexa relação com outros aspectos da vida moderna. Neste artigo exploraremos diferentes perspectivas e abordagens sobre Carité, analisando seu significado, implicações e possíveis desafios. Através de análises detalhadas, esperamos descobrir novas ideias e perspectivas que nos ajudem a compreender melhor o papel que Carité desempenha no nosso mundo hoje.
| Carité | |||||||||||||||||
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 Vitellaria paradoxa | |||||||||||||||||
| Estado de conservação | |||||||||||||||||
 Vulnerável | |||||||||||||||||
| Classificação científica | |||||||||||||||||
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| Nome binomial | |||||||||||||||||
| Vitellaria paradoxa C.F.Gaertn. | |||||||||||||||||
| Distribuição geográfica | |||||||||||||||||
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Carité (Vitellaria paradoxa) é uma espécie do género Vitellaria. É a única espécie conhecida do gênero Vitellaria e da família das Sapotaceae.
A árvore cresce nas savanas da África Ocidental (Burkina Faso, Costa do Marfim, Gana, Guiné, Nigéria, Senegal) assim como nos Camarões, no Congo, Sudão e Uganda. A Costa do Marfim, o Mali e o Sudão produzem o melhor carité, em razão das características do solo.
É uma árvore sagrada, e os autóctones não admitem que seja cortada nem destruída de qualquer maneira. Pode viver até 300 anos, mas está na lista das espécies ameaçadas da União Internacional para a Conservação da Natureza, sobretudo em razão de queimadas.
Das castanhas de carité extrai-se uma das gorduras vegetais mais sustentáveis e valiosas do mundo. Sua exploração é um elemento essencial da renda familiar de pelo menos quatro milhões de mulheres de toda a África Ocidental. Há séculos, as africanas retiram das castanhas a manteiga de karité, uma gordura vegetal usada na preparação de alimentos e em cosméticos de alta qualidade para a pele e para cabelos.
