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Catanga (francês: Katanga; na literatura lusófona antiga Garanganja) foi uma província no sul da República Democrática do Congo, sendo atualmente uma região histórica nacional. Durante 1971 e 1997, o seu nome oficial foi província de Shaba.
De acordo com a nova constituição, a província foi substituída por quatro províncias menores a partir de fevereiro de 2009. A sua capital regional era Lubumbashi (Elisabethville em francês ou Elisabethstad em neerlandês).
A sua área era de 518 000 km² (maior que a Califórnia e 16 vezes maior que a Bélgica, a sua antiga potência colonial). Catanga possuía uma população de cerca de 4,1 milhões de habitantes.
A agricultura era muito comum nesta província. A parte leste e a parte sul da província eram ricas regiões mineiras, graças ao cinturão de cobre da África Central, a qual providencia cobalto, cobre, estanho, rádio, urânio e diamantes. Chegou a ser responsável por 60% da produção mundial de urânio e por 80% dos diamantes industriais.
No passado, Catanga lutou significantemente pela independência em relação ao resto do país. Em 2009, o nome sobreviverá apenas como Alto-Catanga (Haut-Katanga), uma das quatro novas províncias.
Logo a seguir à independência do Congo Belga, dada pela Bélgica em 1960, tentou ser também independente com a ajuda deste país, sob a liderança de Moïse Tshombe. Proclamou a independência unilateral relativamente ao governo central de Lumumba em 11 de julho de 1960. O Estado Português apoiou esta causa isolada, pois prejudicavam os inimigos de Portugal e, como tal, serviam indirectamente os interesses do Estado português.
Apesar da guerra civil e da intervenção da ONU, em 1963, o governo central liderado por Kasavuvu, conseguiu que a região voltasse a ser integrada neste país, denominado Congo-Kinshasa, depois Zaire e actualmente República Democrática do Congo.