Katal
Bem-vindo ao artigo sobre Katal. Nesta ocasião, mergulharemos no emocionante mundo de Katal, explorando seus diferentes aspectos, características e possíveis aplicações. Ao longo deste artigo conheceremos mais sobre Katal, sua importância hoje, bem como sua possível influência em diversas áreas. Da sua origem à sua evolução, embarcaremos numa viagem de descoberta sobre Katal, com o objetivo de compreender melhor o seu impacto no nosso dia a dia. Então prepare-se para mergulhar nas profundezas do Katal e descobrir todas as facetas que este tema tem para nos oferecer.
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Nota: "Kat" redireciona para este artigo. Para a planta angiosperma, nativa da África Oriental e da península Arábica., veja Khat.O katal (símbolo: kat) é a unidade de medida do SI da atividade catalítica. É uma unidade derivada do SI para quantificar a atividade catalítica de enzimas e outros catalisadores.
Seu uso é recomendado pela Conferência Geral de Pesos e Medidas e outras organizações internacionais.
O katal não é usado para demonstrar a taxa de reações - que é expressa em unidades de concentração por segundo (ou moles por litro por segundo). Um katal de tripsina, por exemplo, é a quantidade de tripsina que quebra um mol de ligação peptídica por segundo, sob condições especificadas.
Definição
O katal é expresso em moles/s.
Referências
- ↑ Nomenclature Committee of the International Union of Biochemistry (NC-IUB) (1979). «Units of Enzyme Activity». Eur. J. Biochem. 97 (2): 319–20. doi:10.1111/j.1432-1033.1979.tb13116.x
