Mousse
No mundo moderno, Mousse chamou a atenção de milhões de pessoas em todo o mundo. Seja pelo seu impacto na sociedade, pela sua relevância na esfera política, pela sua influência na cultura popular, ou pelo seu significado na história, Mousse tornou-se um tema de constante interesse e debate. Desde as suas origens até à sua evolução atual, Mousse marcou um antes e um depois na forma como vivemos, pensamos e nos relacionamos com o mundo que nos rodeia. Neste artigo iremos explorar diferentes aspectos de Mousse, desde as suas origens até ao seu impacto na vida quotidiana, procurando compreender o seu verdadeiro significado e relevância na nossa sociedade.
A musse (do francês mousse, ) é um tipo de sobremesa cremosa feita de ovos e/ou natas em combinação com outros ingredientes que lhe dão sabor, como o chocolate ou frutas. As claras de ovos são batidas em neve e depois incorporadas aos outros ingredientes. O doce é então refrigerado e mantém-se aerado.
Musse de chocolate
A musse de chocolate é um prato tradicional da França, servido na maioria dos restaurantes. A receita teria sido inventada no início do século XX pelo artista francês Henri de Toulouse-Lautrec que a chamou originalmente de "maionese de chocolate".
Referências
- ↑ «Sobremesas de Natal - Receitas do Paladar». infograficos.estadao.com.br. Consultado em 28 de setembro de 2022
- ↑ «A musse, o musse, a mousse ou o mousse». Dicio. Consultado em 28 de setembro de 2022
- ↑ «Paris Confidential: The Mystery Mousse Behind The Chocolate Bar». NPR.org (em inglês). Consultado em 28 de setembro de 2022
- ↑ «White chocolate & Caramel Mousse Recipe - Video Culinary». Videoculinary.com (em inglês). Consultado em 28 de setembro de 2022
