Fosfoholin je intermedijar u sintezi fosfatidilholina u tkivima. Fosfoholin nastaje reakcijom koju posreduje holinska kinaza, u kojoj se konvertuju ATP i holin u fosfoholin i ADP. Fosfoholin je molekul koji je na primer nađen u lecitinu.
Ovaj molekul se vezuje za C-reaktivni protein (CRP). Kad je ćelija oštećena, CRP se vezuje za fosfoholin i time započinje proces prepoznavanja i fagocitoze imunskog responsa.
↑Evan E. Bolton, Yanli Wang, Paul A. Thiessen, Stephen H. Bryant (2008). „Chapter 12 PubChem: Integrated Platform of Small Molecules and Biological Activities”. Annual Reports in Computational Chemistry4: 217-241. DOI:10.1016/S1574-1400(08)00012-1.
↑Thompson D, Pepys MB, Wood SP. (1999). „The physiological structure of human C-reactive protein and its complex with phosphocholine.”. Structure7 (2): 169–77. DOI:10.1016/S0969-2126(99)80023-9. PMID10368284.