Kruvasan
Bu makale, bu geniş ve çeşitli konunun eksiksiz ve zenginleştirici bir vizyonunu sağlamak amacıyla Kruvasan konusunu farklı perspektiflerden ele almaktadır. Okuyucunun Kruvasan'i derinlemesine ve zenginleştirici bir şekilde keşfetmesine olanak tanıyacak farklı bakış açıları, güncel araştırmalar, uzman görüşleri ve pratik örnekler sunulacak. Aynı şekilde Kruvasan'in yaşamın farklı alanlarında yaratabileceği anlam ve sonuçların yanı sıra bu konuya ilişkin gerçekleştirilebilecek olası çözüm veya öneriler de analiz edilecektir. Kruvasan hakkında bilmeniz gereken her şeyi öğrenmek için okumaya devam edin!
 | Bu madde hiçbir kaynak içermemektedir. (Ağustos 2020) (Bu şablonun nasıl ve ne zaman kaldırılması gerektiğini öğrenin) |
Kruvasan (Fransızca: croissant), Türkçe "ay çöreği, hilâl açması" anlamına gelen Avusturya kökenli, kat kat ve hilâl şeklinde olan bir yiyecektir. Sadece tereyağıyla yapıldığı için açma ile farkı büyüktür. Genellikle yanında kahve ile yenilir. Kruvasan, uzun zamandır Fransız mutfağının değişmez bir öğesi olduğundan Fransa'nın ulusal yiyeceği kabul edilir.
13. yüzyıldan beridir Avusturya'da çeşitli şekillerde yapıldığına dair tarihi deliller vardır. Yiyeceğin Fransa'da tutulması ise Avusturyalı bir subay olan August Zang'ın Paris'te bir fırın açması ile olmuştur. Paris'te hilâl şeklinde yapılan Viennoiserie (Viyana usulü) çeşidi ile de dünya çapında tanınır hâle gelmiştir.
Ayrıca bakınız
 | Tatlı ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
