Brunssi
Seuraavassa artikkelissa Brunssi:tä tarkastellaan eri näkökulmista, tavoitteena tutkia sen eri puolia ja syventää sen merkitystä eri yhteyksissä. Brunssi analysoidaan historiallisesta, sosiologisesta ja kulttuurisesta näkökulmasta, jotta voidaan valaista sen merkitystä ja vaikutuksia nyky-yhteiskunnassa. Lisäksi tarjotaan panoraamanäkymä eri mielipiteistä ja keskusteluista, jotka pyörivät Brunssi:n ympärillä, tarkoituksena luoda kriittistä ja rikastuttavaa pohdintaa. Tämän artikkelin alkuperästä sen vaikutukseen nykyhetkeen asti, tämän artikkelin tavoitteena on tarjota kattava ja täydellinen katsaus Brunssi:een ja kutsua lukijaa syventämään ymmärrystään ja arvostustaan.
Brunssi on aamiaisen ja lounaan yhdistelmä tai välimuoto (engl. brunch = breakfast + lunch).
Brunssi aloitetaan yleensä kello 11–12, ja se voi kestää aina kello 15 asti. Brunssin juomiin kuuluvat tavallisesti kahvi ja tee, erilaiset mehut sekä erikoisuutena myös samppanja tai kuohuviini. Brunssissa ruoat on aseteltu noutopöytään. Brunssi on peräisin Englannista, mutta on tullut tunnetummaksi amerikkalaisena pyhäaamiaisenalähde?. Amerikkalaiseen brunssiin kuului alun perin munakokkelia, munakkaita, hyydytettyjä munia ja pekonia sekä aamiaismakkaroita. Brunssin luonteeseen kuuluu vapaamuotoisuus ja mutkattomuuslähde?.
Lähteet
- Immonen, P., Liimatainen, A. & Palojoki, P. 2004. Hyvää pataa – kotitalouden taitokirja. Porvoo: WSOY.
- Lehto, P & Patala, A. 1994. Kokin käsikirja. Helsinki: Otava.
Aiheesta muualla
Kuvia tai muita tiedostoja aiheesta Brunssi Wikimedia Commonsissa
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||