Tässä artikkelissa tutkimme perusteellisesti Ruokamarkkinat:tä ja sen monia vaikutuksia nyky-yhteiskunnassa. Ruokamarkkinat on ollut keskustelun ja analyysin kohteena eri aloilla sen vaikutuksista talouteen aina populaarikulttuuriin. Vuosien varrella Ruokamarkkinat on osoittautunut kiinnostavaksi aiheeksi paitsi asiantuntijoille ja tutkijoille, myös suurelle yleisölle. Tämän artikkelin avulla yritämme valaista Ruokamarkkinat:n tärkeimpiä näkökohtia analysoimalla sen kehitystä ajan myötä ja tarkastelemalla eri näkökulmia tähän aiheeseen. Valmistaudu lähtemään kiehtovalle tutkimusmatkalle Ruokamarkkinat:stä ja sen monista puolista!
Ruokamarkkinat Oy oli päivittäistavarakauppaa harjoittanut yritys, joka perustettiin Turussa vuonna 1976. Yhtiö aloitti toimintansa Ruokamarkkinat-myymälöillä, joiden markkinaosuus Turun seudulla oli merkittävä. Muita myymäläketjuja olivat muun muassa Ruokavarasto, Sesto ja Etujätti.
Wihuri osti Ruokamarkkinat vuonna 1988 ja Ruokamarkkinat-yhtiön toiminta lakkasi vuonna 2007 yhtiön sulautuessa Wihuriin.
Yhtiön historia ulottuu vuoteen 1970, jolloin liikemiehet Jarkko Koli ja Jaakko Kurila perustivat ensimmäiset Ruokamarkkinat-myymälät. Vuonna 1980 myymälöitä oli Turun seudulla kymmenkunta. Vuonna 1982 perustettiin ensimmäiset Ruokavarasto-laatikkomyymälät. Vuonna 1995 Ruokavarasto Oy osti Marjamäki-yhtiöiltä Hämeessä ja Pirkanmaalla toimineen Valtti-Rabatti-ketjun, jonka 31 myymälää muutettiin 1996 Ruokavarasto-myymälöiksi.Samana vuonna ketju laajeni pääkaupunkiseudulle ostamalla kuusi Ruoka-Skotti-myymälää.Wihuri osti Ruokamarkkinat vuonna 1988, ja toiminta laajeni merkittävästi sen ostaessa Sesto-ketjun Stockmannilta, mukana myös Seston Etujätit.
Vähittäismyyntiketjut liitettiin 2005 osaksi uutta Tradeka-yhtiötä ja Wihurista tuli Tradekan kolmanneksi suurin omistaja. Ruokavarasto-myymälöitä alettiin muuttaa Siwa-kaupoiksi. Ruokamarkkinat-yhtiön toiminta lakkasi vuonna 2007 yhtiön sulautuessa Wihuriin.