Bouvine
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La bouvine, ou bouvino en provençal, désigne l'ensemble des traditions du milieu taurin autour du taureau camargue avec l'aire géographique d'extension de son élevage et des jeux qui l'entourent (course camarguaise), s'exprimant par tout ce qui se rapporte au monde des Biòu.
Description
Localisé dans les départements des Bouches-du-Rhône, du Vaucluse, le Sud du Gard et l'Est de l'Hérault, la bouvine est pratiqué essentiellement dans la région naturelle de la Camargue et de la Petite Camargue.
Le personnel identifiant la bouvine est composé de raseteurs, de tourneurs, du manadier et gardian, des musiciens et du tambourinaïre.
Notes et références
- Guide taurin : les mots clés de la bouvine, p. 11.
- Caroline Redon, « La course camarguaise : Pratique sportive traditionnelle spécifique à la Camargue », sur Ministère de la Culture, (version du sur Internet Archive) (consulté le ).
- Guide taurin : les hommes de la bouvine, p. 5-6.
Voir aussi
Bibliographie
- Guy Dugas (d)
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- Georges Lis (photographe), Pays de bouvine, Montpellier, Les Presses du Languedoc, , 207 p., 28 cm (ISBN 2-85998-291-4 et 978-2-85998-291-1, OCLC 469991014, BNF 39216178, SUDOC 080767834, présentation en ligne).
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- Jean François, La bouvine. Deuxième époque, 1915-1945, Béziers, Aldacom, coll. « Regards du passé », , 127 p., 25 cm (ISBN 978-2-917197-11-0, BNF 41465964).
- Jean François, La bouvine. Troisième époque, 1946-1965, Béziers, Aldacom, coll. « Regards du passé », , 127 p., 25 cm (ISBN 2-9171-9714-5 et 978-2-9171-9714-1, OCLC 743133626, BNF 42190202, SUDOC 200035215, présentation en ligne).
- École de Raseteurs de Baillargues Métropole, « Guide taurin » , sur Montpellier Méditerranée Métropole, (consulté le ), p. 1 / 14.
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