I denne artikkelen vil vi utforske en rekke aspekter knyttet til Henrik Lindstrøm, fra dens opprinnelse til dens nåværende innvirkning på samfunnet. Vi vil analysere dens utvikling over tid, så vel som dens relevans i den nåværende konteksten. I tillegg vil vi undersøke de ulike perspektivene og meningene som eksisterer rundt Henrik Lindstrøm, med mål om å tilby en helhetlig visjon som lar oss forstå dens sanne betydning. Gjennom denne dybdeanalysen søker vi å gi leseren en bredere og mer fullstendig forståelse av Henrik Lindstrøm, og tar for seg alle relevante aspekter som omfatter dette emnet.
Henrik Lindstrøm | |||
---|---|---|---|
Født | 17. mai 1866 Hammerfest | ||
Død | 21. sep. 1939 (73 år) Oslo | ||
Beskjeftigelse | Kokk, oppdagelsesreisende | ||
Nasjonalitet | Norge | ||
Utmerkelser | St. Olavs Orden (1906) | ||
Adolf Henrik Lindstrøm (født 17. mai 1866 i Hammerfest, død 21. september 1939 i Oslo) var en norsk kokk og polfarer.
Lindstrøm, som hadde kvensk opphav, deltok som kokk på Otto Sverdrups «Fram»-ekspedisjon i 1898–1902. Senere var han med Roald Amundsen på oppdagelsen av Nordvestpassasjen med «Gjøa» 1903–1906 og den store Framekspedisjonen 1910–1912. Han deltok også på to ekspedisjoner til Sibir 1914–1916.
Lindstrøm var stor og jovial og forlot sjelden skuta slik de andre av ekspedisjonsmedlemmene gjorde. Det eneste som kunne lokke kokken ut, var muligheten for rypejakt. Ferske råvarer var selvfølgelig høyt verdsatt på de lange ekspedisjonene. Lindstrøm var også en sindig og rolig mann og var viktig å ha blant mannskapet når «polarnervene» meldte seg og hjemlengselen gnagde i den lange mørketiden og etter flere år i isen.
Roald Amundsen skrev om ham i dagboka 5. april 1911: «Han har ydet de norske polarexpeditioner større & verdifullere tjenester enn noen annen mann.»
Lindstrøm ble i 1906 utnevnt til ridder av St. Olavs orden «for kjæk sjømandsdaad». Han mottok Fram-medaljen og Sydpolsmedaljen.
Lindstrøm blir gjerne knyttet til retten Biff à la Lindström.