I dagens verden er Tallerken et relevant emne som har fanget oppmerksomheten til millioner av mennesker rundt om i verden. Enten på grunn av dens innvirkning på samfunnet, dens innflytelse på populærkulturen eller dens betydning i akademia, har Tallerken blitt et tema av allmenn interesse som har skapt heftige diskusjoner og lidenskapelige debatter. Fra fremveksten til utviklingen i dag, har Tallerken satt et uutslettelig preg på historien, noe som gjør det til et emne som er verdt å utforske i dybden for å forstå dets sanne omfang og mening i dagens verden.
En tallerken er en rund og flat plate med opphøyde kanter som mat serveres på. Der er følgende hovedformer for tallerkenen:
Den dype tallerkenen er mer skållignende enn den fatlignende flate tallerkenen. Den dype tallerkenen anvendes spesielt til flytende føde som suppe og grøt, mens fast føde spises av flate tallerkener. Således vil det ofte følge en skje med til den dype tallerkenen, mens den flate tallerkenen gjerne settes frem sammen med kniv og gaffel.
Noen steder i Norge (særlig på Vestlandet) benyttes også ordet fat i stedet for asjett eller spisetallerken som en del av dagligtalen. Andre steder brukes ordet fat kun i betydning av en større tallerken for distribusjon av mat til mindre enheter hvor maten fortæres.
Tallerkener kan lages av keramikk og steintøy som porselen og fajanse, men også av metall, treverk og plast.