Joseph Proust
W tym artykule poznamy fascynujący świat Joseph Proust i wszystko, co ma do zaoferowania. Od wpływu na społeczeństwo po implikacje w dziedzinie nauki, Joseph Proust to temat, który przykuł uwagę wielu ludzi na całym świecie. Na tych stronach będziemy analizować jego ewolucję w czasie i jego znaczenie w bieżącym kontekście. Nie ma znaczenia, czy jesteś ekspertem w tej dziedzinie, czy po prostu chcesz dowiedzieć się więcej na ten temat, ten artykuł zapewni Ci pełny i wzbogacający wgląd w Joseph Proust. Przygotuj się na zanurzenie się w podróż pełną odkryć i wiedzy!
| |
| Pełne imię i nazwisko |
Joseph Louis Proust |
|---|---|
| Data i miejsce urodzenia | |
| Data śmierci | |
| Zawód, zajęcie |
chemik |
Joseph Louis Proust (ur. 26 września 1754 w Angers, zm. 5 lipca 1826) – francuski chemik.
Życiorys
Proust był synem aptekarza, początkowo pracował u ojca jako farmaceuta.
Studiował chemię. Był uczniem G. F. Rouelle’go. Po ukończeniu studiów na Uniwersytecie w Paryżu w 1777 nauczał chemii w Segowii (Hiszpania), a następnie m.in. w Salamance i Madrycie. Od 1808 pracował we Francji i został członkiem Akademii Francuskiej.
W 1793 Proust odkrył prawo stosunków stałych (zwane jego nazwiskiem). Odkrycie to przyczyniło się do sformułowania przez Daltona prawa stosunków wielokrotnych oraz teorii atomistycznej.
Poprawność prawa stosunków stałych była przez wiele lat (1801-1808) kwestionowana przez Bertholleta, jednego z najwybitniejszych ówczesnych chemików. Berthollet twierdził, że skład związku chemicznego zależy od sposobu jego otrzymania, powoływał się na zmienność składów roztworów i stopów. Proust bronił prawdziwości sformułowania swojego prawa poprzez oznaczanie składu wielu związków chemicznych. Prawo Prousta potwierdził doświadczalnie belgijski chemik Jean Stas.
Badał różne produkty żywnościowe. W 1802 wyodrębnił (opublikował w 1806) z soku winogron glukozę (cukier gronowy). Wykazał istnienie różnych rodzajów cukrów. Odkrył leucynę. Udowodnił, że metale mogą tworzyć z tlenem i siarką więcej niż jeden związek. Odkrył, że ługi to wodorotlenki metali alkalicznych. Badał też materiały wybuchowe.
Upamiętnienie
Od jego nazwiska utworzono nazwę rodzaju roślin – Proustia z rodziny astrowatych.
Przypisy
- ↑ Joseph-Louis Proust, Encyclopædia Britannica (ang.).
- ↑ Proustia cuneifolia. Enciclopedia de la Flora Chiliena. . (hiszp.).