Riboflavină

Astăzi, Riboflavină este un subiect care a captat atenția a milioane de oameni din întreaga lume. De la apariția sa și până în prezent, Riboflavină a generat un impact mare asupra diferitelor aspecte ale societății, culturii și vieții de zi cu zi. A ști mai multe despre Riboflavină este esențial pentru a înțelege relevanța sa și repercusiunile pe care le are în lumea de astăzi. În acest articol, vom explora în detaliu impactul lui Riboflavină și importanța sa în societatea modernă, oferind o analiză detaliată a influenței sale în diverse domenii.

Riboflavină
Identificare
Număr CAS83-88-5  Modificați la Wikidata
PubChem493570  Modificați la Wikidata
DrugBank00140  Modificați la Wikidata
ChemSpider431981  Modificați la Wikidata
UNIITLM2976OFR  Modificați la Wikidata
KEGGD00050  Modificați la Wikidata
ChEMBLCHEMBL1534  Modificați la Wikidata
Cod ATCA11HA04  Modificați la Wikidata
SMILES
CC1=CC2=C(C=C1C)N(C3=NC(=O)NC(=O)C3=N2)CC(C(C(CO)O)O)O  Modificați la Wikidata
InChI
InChI=InChI=1S/C17H20N4O6/c1-7-3-9-10(4-8(7)2)21(5-11(23)14(25)12(24)6-22)15-13(18-9)16(26)20-17(27)19-15/h3-4,11-12,14,22-25H,5-6H2,1-2H3,(H,20,26,27)/t11-,12+,14-/m0/s1  Modificați la Wikidata
Date chimice
FormulăC₁₇H₂₀N₄O₆  Modificați la Wikidata
Masă molară376,138 u.a.m.  Modificați la Wikidata
Date fizice
Punct de topire282 °C  Modificați la Wikidata
Modifică date / text Consultați documentația formatului

Riboflavina (denumită și vitamina B2) este o formă de vitamina B. Este solubilă în apă și în etanol. Aceasta participă activ în procesele metabolice, formarea anticorpilor, celulelor pielii, precum și a celulelor roșii ale sângelui. Este utilizată pentru a trata deficitul de riboflavină. Compusul se află pe lista medicamentelor esențiale ale Organizației Mondiale a Sănătății.

Descoperire

Rol

Aspectul unei soluții de riboflavină

Riboflavina are un rol foarte important și multiplu. Ea intră în constituția unor dehidrogenaze ca FMN și FAD, contribuind la reacțiile de oxidoreducere. Stimulează creșterea organismelor tinere și participă alături de vitamina A în procesul vederii. Se crede ca riboflavina transformă radiațiile cu lungime de unda scurtă în radiații cu lungime de undă mare, care devin astfel perceptibile.

Structură chimică

Utilizarea în medicină

Vitamina B2 se utilizează în:

  • Ariboflavinoză;
  • Afecțiuni ale pielii
  • Anemii
  • Ciroze
  • Unele afecțiuni ale ochilor, precum cataractă
  • Afecțiuni digestive.

Simptome ale deficienței riboflavinice sunt:

  • Buze crăpate
  • Dureri de gât
  • Piele uscată
  • Inflamații ale limbii

Alimente bogate în vitamina B2

  • Lapte
  • Carne
  • Ficat
  • Iaurt
  • Ouă
  • Cașcaval
  • Sparanghel
  • Ciupercile
  • Brânza
  • Rinichi
  • Drojdii
  • Griș

Bibliografie

  • G. Neamțu, „Biochimie alimentară”, Editura Ceres, București, 1997.

Note

  1. ^ a b c d riboflavin (în engleză), Global Substance Registration System, accesat în  
  2. ^ a b CAS Common Chemistry, accesat în  
  3. ^ a b c d e f g h i j k l „Riboflavină”, riboflavin (în engleză), PubChem, accesat în  
  4. ^ a b Riboflavin (în engleză), DrugBank, accesat în  
  5. ^ a b (−)-Riboflavin (în engleză), ChemSpider, accesat în  
  6. ^ a b riboflavin (în engleză), ChEBI, accesat în  
  7. ^ a b RIBOFLAVIN (în engleză), ChEMBL, accesat în  
  8. ^ a b Riboflavin (în engleză), DrugBank 
  9. ^ a b „Riboflavină”, riboflavin (în engleză), PubChem, accesat în  
  10. ^ Organizația Mondială a Sănătății (). World Health Organization model list of essential medicines: 21st list 2019 (PDF) (în engleză). Geneva: World Health Organization. hdl:10665/325771 Accesibil gratuit. WHO/MVP/EMP/IAU/2019.06. License: CC BY-NC-SA 3.0 IGO. 

Legături externe

Vezi și


v • d • m
Vitamine (ATC A11)
Liposolubile

D2 (Ergosterol  • Ergocalciferol#)  • D3 (7-dehidrocolesterol  • Colecalciferol#  • Calcifediol  • Calcitriol)  • D4 (Dihidroergocalciferol)  • D5

Analogi de vitamina D (Alfacalcidol  • Dihidrotahisterol  • Calcipotriol  • Paricalcitol)
Tocoferol (Alfa  • Beta  • Gama  • Delta)  • Tocotrienol (Alfa  • Beta  • Gama  • Delta)  • Tocofersolan
Naftochinonă  • Fitomenadionă (K1)#  • Menachinonă (K2)  • Menadionă (K3)‡  • Variate (K4,K5,K6,K7)
Hidrosolubile
B1 (Tiamină#)  • Analogi B1 (Benfotiamină  • Sulbutiamină)  • B2 (Riboflavină#)  • B3 (Niacină  • Nicotinamidă#)  • B5 (Acid pantotenic  • Pantenol)  •
B6 (Piridoxină#  • Piridoxal fosfat  • Piridoxamină  • Piritinol)  • B7 (Biotină)  • B9 (Acid folic#  • Acid dihidrofolic  • Acid folinic  • Acid levomefolic)  •
B12 (Adenozilcobalamină  • Cianocobalamină  • Hidroxocobalamină#  • Metilcobalamină)
Combinații
Suplimente cu multivitamine
Enciclo
Wikious
Sapientia
Scientia
Boobota
Anandapedia
Sagapedia
Wikithot