Arak
Bu yazımızda Arak'in büyüleyici dünyasını keşfedeceğiz. Kökeninden modern toplum üzerindeki etkisine kadar Arak ile ilgili tüm yönleri derinlemesine inceleyeceğiz. Bu konu hem uzmanların hem de hayranların dikkatini çekti ve bu sayfalarda Arak'i çevreleyen en alakalı yönleri analiz edeceğiz. Tarihsel, bilimsel, kültürel veya sosyal açıdan olsun bu makale, okuyucunun günümüz dünyasında Arak'in önemini ve kapsamını anlamasını sağlayacak kapsamlı bir vizyon sunmaktadır. Burada sunulan bilgilerin Arak hakkında bilgilerini derinleştirmek isteyenlerin ilgi ve merakını uyandıracağına eminiz.
Arak, (Arapça: 'araq' ﻋﺮﻕ terlemek kelimesinden gelir) Levant yöresine özgü üzüm, hurma veya şeker kamışından damıtılarak üretilen anasonlu bir içkidir. Anasonsuz olanı Arak Sagi (Farsça: عرق سگی) olarak İran'da üretilmekteydi, bunun tadı daha çok İtalyan grappasını andırmaktadır. Hindistan ve Güneydoğu Asya'da üretilen Arrak ile karıştırılmamalıdır. Arak sulandırılarak veya susuz olarak genelde meze ile tüketilir. Benzerleri Türkiye'de rakı, Yunanistan'da uzo, İtalya'da sambuca, Fransa'da pastis, Balkanlarda rakija/rakiya ve İspanya'da anis del mono adıyla üretilmektedir.
Kaynakça
- https://www.economist.com/christmas-specials/2003/12/18/liquid-fire 10 Aralık 2017 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.
- https://www.thespruceeats.com/arak-middle-eastern-alcoholic-beverage-2355492 26 Temmuz 2018 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.
- https://www.liquorista.com/types-of-arak/ 26 Temmuz 2018 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.
 |
Wikimedia Commons'ta Arak ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır. |
 | İçecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |