Bugün günümüz toplumunda büyük ilgi uyandıran bir konu olan Diyet hakkında konuşacağız. Diyet siyasetten eğlenceye, kültür ve bilim de dahil olmak üzere çeşitli alanlarda tekrar tekrar konuşulan bir konu haline geldi. Diyet'in alaka düzeyi tek bir yer veya an ile sınırlı değildir, sınırları ve zamanları aşar. Etkisi ve anlamı hem uzmanlar hem de sıradan vatandaşlar tarafından tartışma ve düşünce konusu olmuştur. Bu makalede, toplumumuz üzerindeki önemini ve etkisini daha iyi anlamak amacıyla Diyet ile ilgili farklı yönleri inceleyeceğiz.
Diyet, temelde bir insan ya da başka bir organizma tarafından tüketilen veya tüketilmeyen yiyeceklerin toplamıdır. Diyet çevreleri bir toplumsal tavır olarak bazı yiyecekleri yiyip yememeyi seçmekle oluşan gruplaşmalardır.
Belirli besinleri ağırlıklı yeme düzenine diyet adı verilebilmektedir (su diyeti, muz diyeti vs..). Bazı durumlarda da belirli yiyecekleri beslenmeden çıkarmak gerekebilir. Bunlar da diyet veya rejim olarak adlandırılabilmektedir. Örneğin, tuzsuz, yağsız, glutensiz rejim.
Belli bir diyeti uygulamak, zaruriyet, gelenekler, din, ideoloji, sağlık kaygıları, bağımlılık ve hastalık gibi birçok sebepten olabilir; hatta diyetler birer moda haline gelebilir.
Besin Çeşidi | Etoburluk | Ketojenik beslenme | Hepçil beslenme | Balıkcıl beslenme | Vejetar beslenme | Vegan beslenme | Çiğ beslenme | İslamî helal | Hindu | Yahudi Koşer | Paleolitik diyet | Meyvecil beslenme |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Meyve ve Böğürtlen | Hayır | Hayır | Evet | Evet | Evet | Evet | Evet | Evet | Evet | Evet | Evet | Evet |
yeşillik | Hayır | Belki | Evet | Evet | Evet | Evet | Evet | Evet | Evet | Evet | Evet | Evet |
Sebze | Hayır | Hayır | Evet | Evet | Evet | Evet | Evet | Evet | Evet | Evet | Evet | Hayır |
Fasulye | Hayır | Hayır | Evet | Evet | Evet | Evet | Evet | Evet | Evet | Evet | Hayır | Hayır |
Kök | Hayır | Hayır | Evet | Evet | Evet | Evet | Hayır | Evet | Evet | Evet | Evet | Hayır |
Tahıl | Hayır | Hayır | Evet | Evet | Evet | Evet | Hayır | Evet | Evet | Evet | Hayır | Hayır |
Kuş eti | Evet | Evet | Evet | Hayır | Hayır | Hayır | Hayır | Evet | Evet | Evet | Evet | Hayır |
Balık | Evet | Evet | Evet | Evet | Hayır | Hayır | Hayır | Evet | Evet | Evet | Evet | Hayır |
kabuklu deniz ürünleri | Evet | Evet | Evet | Evet | Hayır | Hayır | Hayır | Evet | Evet | Hayır | Evet | Hayır |
Sığır Eti | Evet | Evet | Evet | Hayır | Hayır | Hayır | Hayır | Evet | Hayır | Evet | Evet | Hayır |
Domuz eti | Evet | Evet | Evet | Hayır | Hayır | Hayır | Hayır | Hayır | Hayır | Hayır | Evet | Hayır |
At | Evet | Evet | Evet | Hayır | Hayır | Hayır | Hayır | Belki | Belki | Hayır | Evet | Hayır |
Yumurta | Evet | Evet | Evet | Evet | Belki | Hayır | Hayır | Evet | Evet | Evet | Evet | Hayır |
Süt mamulleri | Hayır | Belki | Evet | Evet | Belki | Hayır | Hayır | Evet | Evet | Evet | Hayır | Hayır |
Yağlı çekirdekler | Hayır | Belki | Evet | Evet | Evet | Evet | Evet | Evet | Evet | Evet | Evet | Evet |
Alkol | Hayır | Belki | Evet | Evet | Evet | Evet | Hayır | Hayır | Evet | Evet | Hayır | Hayır |
Mantar | Belki | Belki | Belki | Belki | Belki | Belki | Belki | Belki | Belki | Belki | Belki | Belki |
Böcek | Belki | Belki | Belki | Belki | Belki | Belki | Belki | Belki | Belki | Belki | Belki | Belki |
Yosun | Belki | Belki | Belki | Belki | Belki | Belki | Belki | Belki | Belki | Belki | Belki | Belki |
Liken | Belki | Belki | Belki | Belki | Belki | Belki | Belki | Belki | Belki | Belki | Belki | Belki |
Besin Çeşidi | Etoburluk | Ketojenik beslenme | Hepçil beslenme | Balıkcıl beslenme | Vejetar beslenme | Vegan beslenme | Çiğ beslenme | İslamî helal | Hindu | Yahudi Koşer | Paleolitik diyet | Meyvecil beslenme |