Nuul
Mid Nuuln (dt.: Nudel, engl.: Noodle) san heit in da Regl in Schtroafa gschniddne, dinne Doagwoarn gmoant, de wo kocht wean.
Es gibt an Haufa vaschiedne Nuuln, aa sejchane, wo koane Doagwoarn san, wia z. B. de Dampfnuuln oda sejchane, wo nit amoi aus Doag sa, wia z. B. de Glosnuuln (aus Mungoboanln).
Oartn vo Nuuln
As Woat Nuul is mid Gnedl, Gnopf, Gnoin und Gnospn vawandt und moant Vadickung (vgl. Dampfnuul - Geamgnedl). Friacha woan in Middleiropa de Nuuln in easchta Linie wos Dickas, Wampads, so wia de Schupfnuuln und de Schmoiznuuln.
Nuuln, wo koane Doagwoarn san
- Schupfnuuln und Mohnnuuln aus Eadäpfedoag
- Dampfnuul/Geamgnedl, Roahnuuln/Wuchtln und Schmoiznuul/Auszogne aus Geamdoag
- Kaasnuul aus Nuuldoag
Nuuln, wo Doagwoarn san
Bandnuuln, Sphagetti, Makkaroni usw.
Nuuln, wo nit aus Doag san
- Glosnuuln aus Mungoboaln
Im Netz
Commons: Nuuln – Sammlung vo Buidl, Videos und Audiodateien