Gheață

Subiectul Gheață este dezbătut pe scară largă în societatea actuală și face obiectul a numeroase investigații și dezbateri. De mulți ani, Gheață este o sursă de inspirație și reflecție pentru mulți, iar importanța sa nu s-a diminuat în timp. În acest articol, vom aborda diferite aspecte legate de Gheață, explorând impactul său asupra vieții de zi cu zi, relevanța sa în mediul academic și influența sa asupra culturii populare. Pe parcursul acestor pagini, vom analiza diferite perspective și opinii despre Gheață, cu scopul de a face lumină asupra acestui subiect și de a promova o mai bună înțelegere a acestuia.

Fotografie a fulgilor de zăpadă de Wilson Bentley, 1902.

Gheața este o substanță solidă, cristalizată, obținută prin înghețarea apei, substanță al cărei punct de topire (760 mm coloană de mercur) servește drept standard termometric: 0 °C sau +32 °F. Proprietățile fizice ale gheții la 0 °C sunt:

Spre comparație:

  • Densitatea apei lichide: circa 1.000 kg/m³
  • Căldură specifică a apei lichide: aprox. 4,19 kJ/kg·°;
  • Căldură latentă de vaporizare a apei: aprox. 2257 kJ/kg;
  • Căldură specifică a vaporilor de apă: aprox. 1,87 kJ/kg·°;

Efectul Mpemba

De multe secole, mari gânditori, printre care Aristotel, Francis Bacon și René Descartes au încercat să găsească explicația unui fenomen fizic evident, dar, chiar și în zilele noastre, imposibil de înțeles: de ce apa fierbinte îngheață mai repede decât apa rece?

Acest fenomen a devenit cunoscut și publicului larg după ce studentul tanzanian Erasto Mpemba i-a adresat această întrebare profesorului său, în 1968. Profesorul nu i-a putut oferi o explicație și, ulterior, a publicat o lucrare științifică despre acest subiect, numindu-l “efectul Mpemba”.

Articole pe teme de glaciologie

Note

Legături externe