Franska ostar
I dagens värld har Franska ostar blivit ett ämne av stor relevans och intresse. Med tidens gång har Franska ostar fått en större betydelse i det moderna samhället och genererat debatter, åsikter och fördjupade studier om dess inverkan och relevans i olika aspekter av det dagliga livet. Sedan dess uppkomst har Franska ostar fångat uppmärksamheten hos experter, entusiaster och allmänheten, och blivit ett ämne som förtjänar att utforskas på djupet. I den här artikeln kommer vi att analysera sammanhanget för Franska ostar och dess inflytande inom olika sfärer, och erbjuda ett heltäckande perspektiv som gör att vi kan förstå dess omfattning och betydelse idag.
 |
Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. (2020-01) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan. |
Detta är en lista över franska ostar som är AOC-märkta (Appellation d'Origine Contrôlée) det vill säga märkta med sitt ursprungsområde i Frankrike.
- Abondance
- Beaufort
- Bleu d'Auvergne (AOC, Auvergne)
- Bleu des Causses
- Bleu du Haut-Jura, även känd under namnen Bleu de Gex och Bleu de Septmoncel
- Bleu du Sassenage, även känd under namnen Bleu de Bleu du Vercors-Sassenage och Bleu de Bleu du Vercors
- Brie de Meaux
- Brie de Melun
- Broccio, på korsikanska Brocciu
- Cantal, även Fourme de Cantal eller, för en mindre variant, Cantalet
- Camembert de Normandie
- Chabichou du Poitou
- Chaource
- Chevrotin
- Comté
- Crottin de Chavignol eller Chavignol
- Emmental de Savoie
- Emmental français est-central
- Époisses de Bourgogne
- Fourme d'Ambert eller Fourme de Montbrison (AOC, Auvergne)
- Laguiole
- Langres
- Livarot
- Maroilles eller Marolles
- Mont d'or eller Vacherin du Haut-Doubs
- Morbier
- Munster eller Munster-Géromé
- Neufchâtel
- Ossau-lraty
- Pélardon
- Picodon de l'Ardèche eller Picodon de la Drôme
- Pont-l'Évêque
- Pouligny-Saint-Pierre
- Reblochon eller Reblochon de Savoie
- Rocamadour
- Roquefort
- Saint-Nectaire (AOC, Auvergne)
- Sainte-Maure de Touraine
- Saint Agur Blue
- Salers (AOC, Auvergne)
- Selles-sur-Cher (ost)
- Tomme de Savoie
- Tomme des Pyrénées
- Valençay
Franska ostar med skyddad ursprungsbeteckning (IGP, Indication Géographique Protegée).
- Cancoillotte
- Gruyère (Gruyère France IGP)
Lista över övriga franska ostar
- Banon
- Bleu de Bresse
- Boursin
- Brillat-Savarin
- Broccio Passu
- Cabecou
- Carré de l'Est
- Chaumes
- Coeur de Neufchatel
- Coulommiers
- Gaperon
- Mimolette
- Olivet Cendré
- Port Salut
- Raclette
- Rigotte de Condrieu
- Roue de Brie
- Saint-André
- Saint-Félicien
- Saint-Marcellin
- Tome des Bauges
- Tomme au Fenouil
- Tomme Boudane
- Tomme Butone
- Tomme du Revard
- Vacherin Mont-d'Or
- Vieux-Boulogne
Externa länkar
Wikimedia Commons har media som rör Franska ostar.
| |||||||||||||||||||||||
