Errachi
Dans le monde d'aujourd'hui, Errachi est un sujet qui a gagné en pertinence dans différents domaines. De l’éducation à la technologie, en passant par la politique et la santé, Errachi a retenu l’attention de divers acteurs et a suscité un large débat dans la société. Au fil du temps, il devient évident que Errachi est un problème qui ne peut être ignoré, car son impact est de plus en plus palpable dans la vie quotidienne des gens. Dans cet article, nous analyserons différents aspects liés à Errachi, afin de comprendre son importance et les implications qu'elle a dans notre réalité actuelle.
Cet article est une ébauche concernant la cuisine et le Maroc.
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L'errachi est un feuilleté spécifique de Debdou, dans la région orientale du Maroc.
Il s'agit en fait d'un melaoui dont on découpe l'intérieur afin d'en faciliter la consommation et surtout de mettre son feuilletage en valeur.
Bibliographie
- Choumicha Chafay, Pains marocains, 2004.
