Orta Doğu mutfağı

Bu makalede, bu konuya geniş ve ayrıntılı bir vizyon sunmak amacıyla Orta Doğu mutfağı farklı açılardan analiz edilecektir. Orta Doğu mutfağı ile ilgili tarihi, kültürel, sosyal, politik ve ekonomik yönler, mevcut toplum üzerindeki etkisini anlamak amacıyla ele alınacaktır. Son araştırmalar, uzman görüşleri ve Orta Doğu mutfağı ile ilgili deneyimi olan kişilerin ifadeleri sunulacak. Bu kapsamlı analiz aracılığıyla okuyucuya Orta Doğu mutfağı hakkında derin ve eksiksiz bir anlayış sunmayı, bilinçli bir görüş oluşturmalarına ve bu konuyla ilgili bilgilerini zenginleştirmelerine olanak sağlamayı amaçlıyoruz.

Orta Doğu'nun öne çıkan yiyeceklerinden humus ve Yunan yoğurdu

Orta Doğu mutfağı ya da Batı Asya mutfağı, Orta Doğu veya bir başka adıyla Batı Asya ülkelerinde yaygın olarak tüketilen yiyeceklerden oluşmaktadır. Hazırlanan yemeklerin başlıca hammaddeleri zeytin, zeytinyağı, pita, bal, susam ve hurmadır. İçli köfte ve şavurma mutfağın bilinen yemeklerindendir.

Kaynakça

  1. ^ ""The Middle East: Background."". Globalgourmet.com. 12 Mart 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 29 Haziran 2012.