Severoirská kuchyně
V tomto článku prozkoumáme dopad Severoirská kuchyně na různé aspekty dnešní společnosti. Severoirská kuchyně je v posledních letech velmi aktuální téma, které vyvolává diskuse a zájem v různých sektorech. Prostřednictvím této analýzy se chceme hlouběji podívat na to, jak Severoirská kuchyně proměnil způsob, jakým žijeme, pracujeme a máme vztahy. Od svého vlivu na politiku a ekonomiku až po jeho vliv na kulturu a zábavu, Severoirská kuchyně zanechal významnou stopu v naší společnosti. Kromě toho prozkoumáme možné budoucí důsledky Severoirská kuchyně a jak by to mohlo utvářet svět v nadcházejících letech.
Severoirská kuchyně (anglicky: Northern Irish cuisine) vychází z britské a irské kuchyně, ale obsahuje i speciality typické pouze pro Severní Irsko. Používá především brambory, různé druhy chlebů, maso a ryby (převážně úhoře).
Příklady severoirských pokrmů
Příklady severoirských pokrmů:
- Ulster fry, severoirská varianta tradiční anglické snídaně. Skládá se ze smažených plátků chleba, slaniny, párků, smažených vajec apod.
- Bramborový chléb
- Soda bread, chléb, při jehož přípravě se místo droždí používá jedlá soda
- Ardglass potted herring, sleď marinovaný v octu, obalený ve strouhance a upečený
- Boxty, bramborová palačinka
- Champ, pokrm z brambor smíchaných s mlékem a jarní cibulkou
- Zeleninová polévka
- Dulse, sušené mořské řasy
- Pastie, smažené placky z vepřového masa
- Yellowman, měkká, výrazně žlutá sladkost
- Irish stew, dušené maso a zelenina
Příklady severoirských nápojů
- Whiskey
- Pivo
- Čaj
- McDaid's Football Special, sladký sycený nealkoholický nápoj
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Northern Irish cuisine na anglické Wikipedii.
- ↑ a b c d World Travel Guide . . Dostupné online. (anglicky)
- ↑ Irish stew. discovernorthernireland.com . . Dostupné online. (anglicky)
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu Severoirská kuchyně na Wikimedia Commons
