V dnešním světě se Monacká kuchyně stal relevantním tématem pro široké spektrum společnosti. Od svého vzniku má Monacká kuchyně velký dopad v různých oblastech, vyvolává diskuse, debaty a protichůdné názory. Její vliv překročil hranice a vzbudil zájem odborníků na toto téma i obyvatelstva obecně. Vzhledem k její relevanci je důležité podrobně a objektivně analyzovat všechny aspekty související s Monacká kuchyně, pochopit její důsledky, důsledky a možná řešení. V tomto článku důkladně prozkoumáme fenomén Monacká kuchyně, od jeho počátků až po současnou situaci, s cílem poskytnout úplný a obohacující pohled na toto téma globálního zájmu.
Barbajuan, plněné taštičky | |
Základní informace | |
---|---|
Rozšíření | Monako |
Typ | národní kuchyně |
Ingredience | |
Suroviny | mořské ryby, mořské plody, jehněčí maso, drůbeží maso, vejce, mléko, sýry, ovoce, zelenina |
Dochucovadla | cibule, česnek, artyčoky, šafrán, saturejka, tymián, bobkový list, rozmarýn, šalvěj, bazalka, oregano,estragon, fenykl, majoránka |
Pokrmy | |
Jídla | barbajuan, stocafi, pan bagmat, bouillabaisse, panini, foie gras, fougasse, crepe suzzete |
Nápoje | vína francouzská, vína italská, šampaňské, pivo, káva |
Monacká kuchyně je ovlivněná francouzskou a italskou kuchyní, a řadí se mezi středomořské kuchyně. Kuchyně Monaka hojně používá ryby a mořské plody. Nejznámějším tradičním pokrmem v Monaku jsou taštičky barbajuan. Je to pečivo nejčastěji naplněné sýrem, rýží, pórkem nebo špenátem. Nejoblíbenějším nápojem je šampaňské nebo kvalitní víno pocházející z francouzských nebo italských vinic.
Monako převzalo mnoho z francouzské a italské kuchyně, přesto má svoji charakteristickou kuchyni. Využívá mnoho ryb (tresku, ančovičky), mořských plodů, ovoce a zeleninu (cibuli, česnek, olivy, olivový olej). Základním pokrmem je chléb, který se konzumuje k většině jídel a i samostatně s nejrůznějšími delikatesami. Mezi kořením převažují bazalka, bobkový list, fenykl a šafrán. Pokrmy se připravují výhradně z kvalitních surovin.
https://www.skoda-motorsport.com/cs/co-jist-na-monte-carlo/