Manská kuchyně
Dnes je Manská kuchyně velmi aktuální problém, který se týká velkého počtu lidí po celém světě. S nárůstem globalizace a propojení se Manská kuchyně stal tématem obecného zájmu, které nenechává nikoho lhostejným. Od svého dopadu na společnost až po důsledky na osobní úrovni, Manská kuchyně vyvolal širokou diskusi a podnítil zájem odborníků i občanů. V tomto článku se podíváme na různé aspekty Manská kuchyně a prozkoumáme jeho důsledky v různých kontextech.
Kuchyně ostrova Man je založena na rybách, mořských plodech, zvěřině, mléčných výrobcích a chlebu.
Příklady manských pokrmů
- Manský kipper, uzený sleď
- Spuds and Herrin, sleď s bramborami
- Hranolky se sýrovou omáčkou a masovou šťávou, pokrm podobný kanadské poutine
- Queen Scallops (Queenies), mušle
- Různé sýry
- Bonnag, druh drobivého chleba na bázi jedlé sody, existuje i varianta kdy je bonnag plněný ovocem
- Zmrzlina
- Flapjack, zákusek podobný müsli tyčince
Reference
- ↑ a b Food and drink in Isle of Man. World Travel Guide . . Dostupné online. (anglicky)
- ↑ a b Attractions :: isleofman.com. www.isleofman.com . . Dostupné online.
- ↑ Attractions :: isleofman.com. www.isleofman.com . . Dostupné online.
- ↑ Flapjack. Manx Desserts . . Dostupné v archivu pořízeném z originálu dne 2020-07-01.
